剋雷兒Claire

[食物簡介]

 1.自助吧↑

氣泡飲料機台就不用多介紹了，大家都很熟～旁邊有冰塊箱，還有茶包&冷熱開水。

每天提供2種湯無限暢飲，

我喝過玉米濃湯、南瓜濃湯、番茄牛肉湯，都非常好喝！ 

↓番茄牛肉湯(微辣)

牛肉超級多，多到我隨便撈就6塊😂重點是不乾柴、油花多，比市面上很多牛肉麵還好吃！

↓南瓜濃湯的料不多，但口味很棒！  

↓「水果優格沙拉」每樣水果都超甜的，底下鋪的是很貴的生菜，但我猜可能很多人沒吃，所以現在換成普通的生菜。

↓「凱撒沙拉」是我最喜歡的醬，混和起司粉，非常開胃！

↓「千島醬沙拉」是阿里最傳統的醬

3.螺旋酥皮濃湯(必吃)↓

這個螺旋酥皮是他們的招牌，是我人生中吃過最好吃的酥皮，

口味極香、口感酥脆，一定要「酥脆部份」直接吃，別泡到湯裡，我愛慘了。

4.澳洲菲力牛排5分熟(我最推薦的品項)↓

在阿里小廚千萬別點菲力7分熟😂

我覺得5分才能吃到最佳肉質&鮮甜。

(而且鐵板上菜後會讓牛肉持續變熟)

菲力的肉就是嫩，火侯掌控剛剛好，裡面是恰到好處的粉紅色，我去吃了n次都沒拍到橫切面，因為一上桌就忍不住開吃!

*蜜地瓜是小朋友的最愛！

*黑胡椒醬蠻辣的，很夠味，是我此生最愛的黑胡椒醬。

5.美國帶骨牛小排↓ 

大家應該知道牛小排就是要吃全熟吧?

這是小時候我媽最愛的品項，

獨特的醬汁烤到全熟，鹹鹹甜甜，

絕對把骨頭啃到超乾淨。

6.炭烤豬排↓

網友都超推這道，

聽說是主廚的招牌菜，

但我個人不喜歡它烤得太焦，口感偏硬，

喜歡焦香的人可以試試。

7.肋眼牛排↓

店家推薦7分熟，油香味才較出得來。

肉質比菲力有嚼勁，但也很好咀嚼，是我喜歡的第二名！

(圖片出不來，待補)

8.羊排↓

羊肉有嚼勁，但也不會有咬不斷的筋，

我超喜歡它的羊味和焦香味的融合！

推薦給喜歡吃羊肉的朋友～

(圖片出不來，待補)

9.板腱牛排↓
我朋友只吃全熟牛排，
所以點$330板腱比較划算。

(圖片出不來，待補)

↑餐前大蒜麵包的火候剛剛好！口感酥脆、蒜味很香~

9.甜點↑
餐後推薦烤布蕾、奶酪、提拉米蘇。

10.薯條
當月壽星送薯條～

[剋雷tip]

1.選甜點
剋雷兒要教大家避雷小撇步↓
到這種店就是要找他們自己做的甜點來吃，例如布蕾、奶酪。
千萬別選他們外包的甜點～
然後也別選太難做的甜點，例如提拉米蘇。
畢竟他們是牛排專賣店，而不是甜點專賣店啊！

2020/6/3更新：結果老闆娘聽了我的建議，真的換了我推薦的提拉米蘇廠商～哇太感動了！

2.選飲料
到這種店就別奢望飲料表現很厲害，
配餐4選3的時候直接別選飲料就對了！
喝自助吧的飲料就夠囉～

by點了提拉米蘇&飲料而踩雷的人

[環境簡介]

1.風格↓
美式鄉村的壁紙+鐵製的地板，牆上很多有趣的圖畫。

2.桌距/用餐氣氛↑
桌距蠻窄的，而且他們送餐速度超級快，整體用餐氣氛比較緊湊，因為門口永遠有人在排隊。

3.廁所↓
廁所裝潢，乾淨明亮。

4.衛生↓
廚房是客人可以走過去看的，我目測是蠻乾淨的啦！

5.排隊↓
開店前10分鐘去排隊是基本，晚一步就是等囉！(門口有擺塑膠椅) 我曾等過1小時。

[我與阿里的故事]

一直在思考要拿哪間店

當作我粉專的第一篇，

剛好前幾天生日來吃了這家牛排館，

它是我找了10年才終於找回的愛店，

心情之激動一定要來跟大家分享！

小學時，

它就開在我家旁邊(板橋)，

是一間很大的店，裝潢很奢華。

媽媽每逢節日就會帶我到阿里小廚，

或是考試100分就帶我來吃，

我應該有吃過50次。

總之它對於我來說就是歡樂美好的象徵，

以及我與母親的回憶。

沒想到有天它突然關閉了，

當時網路不發達，

加上我年紀小，

根本不知道老闆去哪裡了。

就這樣心心念念十幾年，

每次經過原店址，想起來都覺得很惆悵。

沒想到2年前的生日(2017)，

我在FB社團赫然發現有人在討論阿里小廚，

原來老闆當時在永和新開幕了！

心情激動之下，我立刻衝到永和，

吃到哭不誇張！

跟記憶中的味道一模一樣～

我當下超想大聲對天上的媽媽大喊：

「我找到了！媽我找到了妳的愛店！」

[補充店家資料]

@店名：#阿里小廚美式牛排餐廳
@地址：新北市永和區永和路一段117號
@營業時間：
週一～週日
11:30-14:00
17:00-21:00
(店休時間於臉書公告)
@電話：02-2924-1314
@裝潢：美國鄉村風小店
@預約：不可預約，請開店前10分鐘去排隊。

@附近有收費停車場。
@優惠：

1.當月壽星送薯條or甜點

2.集點換9折貴賓卡

3.平日午餐9折
@價位：
低消$150
牛小排$430
菲力套餐$600

肋眼套餐$820

歡迎追蹤：

剋雷兒的IG是：claire_lovefood

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