剋雷兒Claire

↓濃湯可以最後加一碗白飯下去吃。

↓「清湯」很像台灣陽春麵的湯頭，台日融合，比較適合台灣人喝湯。

2.肉
雞肉：一種是雞胸肉，一種雞腿肉，舒肥方式處理，都很嫩很多汁。

豬叉燒：吃起來很像臘肉，或是培根，很香很夠味。↓

4.麵條↑
麵條是細麵，預設的硬度剛好(我偏好軟麵)，
可以免費加一團麵，可以跟老闆說你想要的軟硬度。

(我朋友加硬麵，吃起來很Q，我無法哈哈哈)

5.配料
建議加全部的料，SP就是special全料的意思。

水菜咬起來是嫩葉，我喜歡。

金針&筍子讓這碗拉麵更台了😆

↓糖心蛋很厲害，大推!!

6.桌上醬料↓

魚露我沒試，七味粉是基本配備(海苔味很香)

↓紅椒高粱酒，很烈，適合喜歡熱湯+酒的人(例如我爸)

↓洋蔥酥用聞的就很香

↓大蒜橄欖油+麵條，橄欖很清香

環境簡介：

1.只有10個座位，所以常常排隊。

2.提供橡皮筋綁頭髮，非常貼心。

3.提供衣架掛外套。

4.不提供廁所。

5.吧台座位，為了這個我扣它一顆星，因為腿短的人其實蠻難坐的(對就是我)↓

6.道地的日式風格↓

7.先在自助機台點餐、買票券，再到外面候位區等待。(以候位區座號為主，非以票券號碼為主)↓

菜單：

@營業時間：
週一～週日

18:00-22:00

(賣完會提早收攤，

google map還沒有這家店)

@限制：
1.身高140公分以下，不提供用餐。
2.不提供打包外帶。
3.不提供廁所。
4.排隊一個蘿蔔一個坑(座號)、不可以解壓縮插隊。

@優惠：
1.學生證送一顆糖心蛋or一碗白飯。
2.免費加一團麵。
3.目前開幕慶，會送一張糖心蛋招待券，下次使用。

小插曲：

剛好遇到老闆坐鎮，他是日本中年(？)男子，台語講得超級好，很熱情。

我不明白為何他開店那麼久了，同一個問題回答了1000遍還是可以充滿熱忱，有點感動我～

我跟他講國語，他回我台語，很像祖孫在聊天。

排隊的時候還遇到該選區的帥哥本人↑

分店資訊：
鷹流台灣本店：台北市忠孝東路
梓山，雞白湯本舖：台北市中山區
蘭丸，醬油拉麵:台北市延吉街
極匠，豚骨拉麵:台北市汀州路
涼風庵，涼麵：台北市忠孝東路
小楼，海老拉麵：台北市八德路
麵屋祥：高雄
無敵丸，豚骨拉麵：中國杭州
惡鬼，辛味噌拉麵：未開幕

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